「アルフォート」は、ブルボンを代表するロングセラーであり、
“チョコとビスケットの黄金バランス”として誰もが知るお菓子です。
この記事では、アルフォートがどのように誕生し、国民的お菓子へと成長していったのか、
時代ごとの進化をまとめた“読みもの”として紹介します。
🚢 アルフォートとは？
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製造：ブルボン（新潟県上越市）
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発売：1970年代（※現在の形になったのは1979年頃）
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特徴：
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チョコ＋全粒粉ビスケット
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帆船の刻印が象徴
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上質なのに手頃という絶妙ポジション
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ブルボンは災害復興の歴史を持つメーカーで、
「いつでもどこでもおいしいお菓子を」という精神から多くのロングセラーが生まれました。
アルフォートもその代表格です。
📘 アルフォートの歴史 年表で知る進化
①1970年代後半：アルフォート誕生
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チョコとビスケットを“同時に食べたい”という発想から開発。
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当時としては珍しい「片手で食べられる」スタイルが話題に。
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帆船デザインは“冒険・旅・ロマン”を象徴するテーマとして採用された。
②1980〜1990年代：コンビニ普及で人気が定着
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コンビニ・スーパーの増加で販路が拡大。
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「ちょっと贅沢」「勉強や仕事のお供」にぴったりと定評がつく。
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パッケージデザインが今よりクラシックで、青色がブランドイメージとして固定。
③1998年：アルフォートミニチョコレート登場（大ヒット）
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今の定番である“ミニサイズ（12枚）タイプ”が発売。
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片手で開けられ、小分けにも強い。
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価格も手頃で学生・社会人に一気に浸透。
ミニサイズの登場は、アルフォートが
「大人のおやつ」の地位を確立するターニングポイントとなった。
④2000年代：フレーバーの多様化
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ミルクチョコ以外の味が本格スタート
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バニラホワイト
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リッチミルク
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ストロベリー
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ビター
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抹茶
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キャラメル
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季節限定・地域限定も頻繁に発売。
“アルフォートは青”のイメージを守りつつ、
カラフルなラインナップで女性・学生層にも広がる。
⑤2010年代：SNS時代で再注目
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開封の瞬間に並ぶ「帆船デザイン」の統一感がバズる。
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“コーヒーに合うチョコ”として大人層からも支持。
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さらに、ご当地フェアなどで小ロットの限定味が多数登場。
⑥2020年代：プレミアム路線へ進化
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アルフォートプレミアム（濃厚系）
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ブロンドショコラ
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濃ミルク
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アルフォートファミリーサイズなど需要別ラインも拡大。
コロナ禍で“おうち時間の小さなご褒美”として売上が再上昇。
若者からシニアまで幅広い世代に愛される存在に。
🍫 アルフォートの“人気が続く3つの理由”
① 絶妙なバランス
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チョコ：甘すぎない
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ビスケット：香ばしい
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食感：パリ＋サクの心地よさ
シンプルなのに飽きず、長年食べられる味。
② 「青パッケージと帆船」がブランド性を強くした
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スーパーの棚でもすぐ目に入る青色
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“旅立ち”を象徴する帆船刻印が記憶に残る
視覚的アイデンティティが極めて強い。
③ コスパの良さ
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上質なのに100円前後
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小腹満たしや仕事のお供に最適
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子どもから大人までターゲットが広い
🛳️ 代表的なシリーズ一覧
| シリーズ名 | 特徴 |
|---|---|
| ミルク（青） | 最も定番。ミルクチョコ＋全粒粉ビスケット |
| ビター（濃紺） | 甘さ控えめ。大人向け |
| リッチミルク（赤系） | 乳味を強調したコクが特徴 |
| バニラホワイト（白） | ホワイトチョコ×ビスケット |
| プレミアムシリーズ | 濃厚な味わいで高級路線 |
| 季節・地域限定 | 抹茶、いちご、塩キャラメルなど |
✍️ まとめ：アルフォートは“日常の小さなご褒美”の象徴
アルフォートは、
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食べやすさ
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上質な味わい
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手頃な価格
という強みで、発売から40年以上経った今も確固たる存在感を放っています。
青い箱を開けるたびに感じる、
「ちょっとだけ特別な時間」。
その体験が、アルフォートを国民的お菓子へと育てました。
